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自然栽培とは3

自然栽培、自然農法が可能となった土壌で活性化された微生物は、その土壌で育つ植物を健全にするだけではありません。

鉛、水銀、ヒ素などの有害重金属およびPCB、ダイオキシン、トリクロロエチレンなどの有害な産業廃棄物をキレート作用によって土壌中の腐植層に閉じ込め、分解する役割を持っています。

このような土壌で育った植物を摂取した動物にも素晴らしい恩恵があります。植物に移行したファイトケミカルや常在微生物が私たちの体を守る役割を担うことになるのです。

私たちの体も皮膚・腸・口腔〜肺・外生殖器といった外胚葉には常在微生物とよばれる保護微生物が生息してくれています。このおかげで、病原微生物が体内に侵入してくるのを防いでいるのです。

自然栽培とは4



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