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自然栽培とは４
また植物と共存する常在微生物は、私たちの体にとってなくてはならない様々な栄養素（ビタミン、ミネラル、ファイトケミカル）を供給してくれています。そのひとつが慢性炎症を抑えるファイトケミカルである「ポリアミン」です。この物質は人間の腸内細菌でも産生されることが分かっています。
本来の自然栽培・自然農法の作物は、石油化学合成品である医薬品では到底及ばない素晴らしい効果をもつ、土壌の常在微生物の賜物「ファイトケミカル」がたっぷり含まれているのです。
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